Née à Saint-Anselme dans Bellechasse, Elizabeth a étudié en radiodiffusion à Ottawa où elle s’est familiarisée avec le montage audio, l’animation et la rédaction publicitaire. En 2013, elle a élaboré un programme de formation en santé holistique reconnu par le Ministère de l’Éducation en plus de compléter une formation en gestion d’entreprise. En 2021, à la suite d’un appel intérieur, Elizabeth a pris le crayon puis s’est mise à dessiner des visages. L’aventure créative s’est déployée rapidement vers d’autres médiums comme la peinture, l’écriture et l’installation artistique. Son exposition Les Voies multiples a été présentée à la Maison de la culture de Saint-Damien, à la galerie Sherpa ainsi qu’aux salles d’exposition du Collège des Jésuites et de la bibliothèque du Cégep Garneau. En mars 2025, Elizabeth a été sollicitée par le Centre Femmes l’Ancrage pour animer un atelier de réflexion et de création de pancartes en vue de la Marche mondiale des femmes, à l’automne 2025.